久々お弁当!!!

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ああ、ブログもめっきり更新できなくなった~
お弁当、、どこまでアップしたっけか・・・・
とにかく、目に付いた分だけアップ!!
赤いウインナー、苦手だけど頂いたので
せっかくだから活用!!!!


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そして、ごま塩弁当のときは
フリカケをつけてあげている。。
なぜか、自分でかけるフリカケが大好き!
イベント性があるから???


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おばあちゃんからいだたいたミニトマト、、
自分で収穫したので、なんとか食べてきた。


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それでも、生のトマトだけは
いまだに食べれず・・・・
トマトのパスタとかピザなら大好きなのに~~


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先週末は幼稚園最後の運動会があった!
リレーのアンカーだったのに、
ゆっくり走って、後ろが気になりキョロキョロ。。
追い越されそうになり、慌てて本気で走り出し、
最後にコケルという凄い思い出を残してくれた・・・・・

来年から小学校、
自分でやるべきこと、きびしめに教えているけど。。。
どうなんだろ?あまり協力的な雰囲気なし・・・

自分でいうと嘘みたいだけど、
今年は来年の息子たちの進学に向けて
忙しい秋を送っている。。。
自分の予定も合わせたら10月は結構予定びっちり・・・・
それでも、なんだから主婦の仕事って不毛で
あまり協力的でない我が家の男性陣・・・
旦那さんも、日さんも、人の話をあまり本気で聞いていない!!

いや、、意外と私を癒してくれる人もいた!!!
イヤイヤ期まっさかりの次男さん!!
兄ちゃんの怒られてるところを聞いているから
意外と一人でいろいろとしてくれるし、、
水族館で買ってきたチンアナゴの小さなぬいぐるみを大切にして
寝かしつけてあげたりしてる~~
いろいろと邪魔なときも多いけど、
この人もそのうち、大きくなってしまうから
今のうちのたっぷり癒してもらっておこっと。。。
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# by spica4981 | 2015-10-08 06:49 | お弁当

パン焼き会と大打撃!

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久々のパン焼き会があった!
しかし、天候不良と発酵時間の関係で
焼き上がりはちょっと悲しかったけど・・・
それでも、かわいい子供たちが集まって楽しく焼けたから
良かった、良かった!!!
月さんの成長とともに、なかなか開催できないパン焼き会。。。
来年からは、どうなるかな??時間できるかな??


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会で焼いたカンパーニュ。。
発酵種を沢山作って自分でも焼いている!
ここのところ、PCに触る時間がとれなくて
アップできないけれど、なんとかパンを焼いているのだった・・・汗
お天気の良い秋の日に焼くと
本当にハードが焼きやすい~~


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中もなんだか美味しそう、、
家庭でパンを焼くと天候に左右されるけど
実際のパン屋さんはコンスタントにベストの湿度や温度を
保っていると思うと、、凄い!!!
これも、毎度の話だけど、
自分で焼くパンは、
季節によって雰囲気が違うのも楽しみの一つだと思う。


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調子にのって、チョコたっぷりカンパーニュも焼いた。。
なんだか塩が足りなくて味気ない・・・・
なのに、、日さん大喜び、、
明らかに一味足りないのに沢山食べてくれた。 
毎度ながら甘いパンなら何でもいいのね、、、、、
母の気持ちは微妙~~


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そんなことをしている間に
我が家は青森に帰省したりして・・・・
子供がどこにいるのか分からなくなるほど芝生のある
種差海岸!!
自然の中いると本当に癒される!
癒されて帰宅したら、バタバタと日々はすぎて、もうすぐ10月。。
一昨日は息子ら二人が夕方より発熱して慌てたりしたけど
どうやらなんでもなかったらしい。。。。
最近、お兄ちゃんは熱を出しても余り手がかからないから助かる!
もうすぐ一年生だもんね。
ついでにインフルの注射の予約をしようとしたら、、、
先生、今年はインフルの注射やらないんだって~~~
昨年、注射が混み過ぎて腱鞘炎だ!!と根を上げていたので
今年は、やめちゃったらしい・・・・
え~、かかりつけの先生は一回で済ませてくれるし
値段も少し安いから良かったのに、期待していたのに!!!!!
別の病院で予約したら一回3750円の二回接種、、、、
しかも、兄弟二人だから二倍!!!!!!
食欲の秋、スポーツの秋、行楽の秋に注射料金で
家計に大打撃!!!!!!
感染の可能性があるし、効果の程も微妙だし、、
でも、もし感染しても可哀想だし・・・・
やっぱり打つわ・・・・

今まで引越しした中で
仙台が一番インフルの接種が高い気がする・・・
もう少し、なんとかして欲しいな~
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# by spica4981 | 2015-09-29 13:22 | ハード系の食事パン(サフ)

秋の気配・・・

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焼いていないわけではないけれど。。。
ベーグルを焼くのは久しぶり~
結局手軽なのを焼こうと思うと
山とかプルマンばっかりになっている・・・・


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サフを0.8パーセントでやいた
タイプERのベーグル。。
こちらも手間がかかるわけではないけれど
成型ってだけで時間はとられるので、、、、

このところはすっかり秋の気配の仙台市!
大雨も過ぎて、いっそう秋らしくなったよう。
パンもとても焼きやすい、良い時期になってきた!!
もう、そろそろハードもいいかも??


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先週はパン教室に行って、
帰りに定禅寺ジャズフェスティバルへと寄ってきた!
一人でのんびりスパークリングワインを飲んで
いろいろなバンドをふらふらと眺めて帰宅!
お天気も良くて、気持ちよかった~~
 
夏の暑さと残暑と長雨ですっかり体調も低迷気味だったらしい・・・
ここ数日、お天気が回復傾向になって
やたら体が軽いので、「夏バテしていたんだな、、」と改めて実感!!
長男の風邪が感染してきて
のどが痛くなってきているけど
それでも、今までより良い気がする!!
年をとると、冬より夏が答えると母が言っていたけど本当なのかも??
晴れ間をぬって、庭の花壇を植え替えたり
長雨+長距離走行で埃まみれで我慢してきた車を洗車したり。。。
しかし、車って雨だからって洗わないと
すっかり雨ハジキのワックスも落ちて本当に可哀想なことに~~
ドルフィンアンテナとやらも付いたし、せっかくだからしっかり磨いてあげた。
車もすっきり、気分もすっきり!

さて、今朝は園バスが早くきて
メールをみて慌ててお家を飛び出した私と息子達。
バス停についたら、丁度バスがきて間に合った~と一安心して
バスに乗り込んだ日さんに手を振ろうと顔をあげると
笑顔で手を振り返す日さん。
口元をみると・・・・
クチャクチャ動いている!!!
大リーガー並にガムをクチャクチャしながら手を振ってる!!!!
歯磨き後に唯一食べてもいいよと言っている
虫歯予防のガム~~、虫歯を再石灰化するってやつ~
歯磨き後に勝手に噛んだみたい。。。
そしてそのまま園バスへ・・・・
園バスの中でまで再石灰化しないでいいから!!
遠ざかる日さんに口からガムを出せのジェスチャーをする私。。。
良く分からない??の顔をしたまま遠ざかる息子・・・・

秋になっても
変な失敗するのは変わらないみたい・・・・
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# by spica4981 | 2015-09-15 14:40 | ハード系の食事パン(サフ)

台湾旅行2

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さて、台湾の続き!
翌日は台鉄にのって私の行きたかったキュウフン(九份)へ!
台北から電車で40分と少し。。
雰囲気のある駅について、そこからタクシーで山の上の街へ・・・・
千と千尋の神隠しの舞台らしいといわれる場所。。
でも、思っていたのとは若干違ったけど。。。
観光地のお土産屋さんみたいなものが続いていて
こちらの階段の部分だけが、千と千尋??


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この建物が千と千尋?らしいのだけれど
周りの商店街は東北の町にもあるかも???


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それでも、高い山の上の街。。
休憩したお店からの景色は素晴らしかった。
ちょっと松島風?牡鹿半島風?いやいや台湾!!
タピオカミルクティーも食べたいものリストに入れていたのに、
お兄ちゃんはミルクティーだけでいいんだそうで・・・
タピオカはすべて旦那さんが食べていた、、、
タピオカがあるから甘いミルクティーが美味しくなるのに~~
ついでに、月さんもタピオカは吸いにくいから疲れるらしく
半分のんでこんな顔に。。。。。

それでも、こちらに着くまでの雰囲気は台北とは全くちがって
ローカルでアジアを感じた!
帰りは鉄道はやめて路線バスで帰ってきたのだが
途中の街の景色は日本ではなく、中国でもなく、東南アジアでもなく
なんとも不思議な感じ。。。
大好きなイノセンスとい映画の世界の中のようで良かった!


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午後からは台北に戻り、
こちらも私が行ってみたかった
四四村というところ。。
古い建物にお洒落なお店やギャラリーが入っている!!
私だけがお買い物を楽しんだ。。。
こちらの帰りに日本に娘さんがいるというオバサンと遭遇。。
とても親切に道などを教えてくれた!
すごい勢いがある方で、圧倒されたけど
今考えると連絡先くらい聞いておけばよかったかな??
3日間の間に日本語で話しかけてくれた方が3人くらいいて、
地元の方とのふれあい?みたいなものも楽しかった!


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そして、こちらは旦那さんが行きたがっていた
故宮博物館!!
ものすごく広くて、貴重な展示物が沢山ある博物館。。。。
白菜と肉という
翡翠などを彫刻してできたお宝が展示されている!
私はこちらのお宝よりも、書道や墨江の作品の素敵さに
感激したのだが、、、
一人ぐずぐず文句を言い続ける人が・・・・
なんと、こんな静かな場所で次男のイヤイヤが爆発!
展示室の見回りのオバサンに苦笑いされながら
「お静かに!」の札を見せられる始末・・・
旅を通して、殆ど次男を抱っこしていた私の腰も限界だったが、
なんとかご機嫌を取り戻してホテルへと戻った!!
それでも月さんは2歳だもんね。。良く頑張って歩いたかも?!


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帰りは台湾の新幹線で飛行場までいくことになった。。
台北の駅はまるでヨーロッパのようで素晴らしい雰囲気!!
なんだか3日間は瞬く間だった~


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日さんも後10日くらいは台湾にいたいと言っていた。。
新幹線に乗る頃には
みんな何だか寂しくなったが、
また、台湾に旅行に行きたいねと話していた。。。

ほとんど次男の面倒は私がみていたが、
旅程は地理が得意な旦那さんがほとんど決めたので
役割分担としても良かったのかな??
ツアーと違って、移動には地下鉄、バスを利用した分
ローカルな体験ができて、子供らもより刺激があったようだ。
子連れ海外、近い外国だけれど
二人とも、自分なりに色々と経験して感じるところがあったようだ。
月さんも不思議と「日本に帰る」という意味を分かっているみたいだった・・・

大人にとっても、子供と旅をした
思い出の数々がとても大切なお土産になった気がする。。。。
一緒に旅できるうちに
まだまだ子供と沢山出かけたいな、と実感した経験となった!!
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# by spica4981 | 2015-09-09 08:34 |

台湾旅行1

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ブログをご無沙汰している間に
旦那さんの夏休みがあり
家族で台湾へ行ってきた!!!
月さん、はじめての海外だったが、
飛行機はキティ飛行機で最初からご機嫌~
お兄ちゃんは飛行機慣れしているので
ゲームをしたり、DVDをみたりしてあっと言う間に台湾へ!


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初日は降りるバス停を乗り過ごすアクシデントもあったけど
なんとか台湾名物?夜市へ!!
屋台のお兄さんに、何故かハンサムと褒められまくる日さん!
台湾ではイケテルのか???
この屋台のチャーハン、とても美味しかった!!


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翌日はゴンドラにのって
マオコン(猫空)という場所へ!
なんと目的地まで30分くらいゴンドラにのりっぱなし~
子供は大喜び、私は高所が苦手なので
ちょっと怖さもあり。。。。。


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マオコンは山の上のお茶の産地らしく
お茶屋さんが沢山!
駅の近くのお茶屋さんで中国茶を楽しんだ。
入り口は何故か湿地帯のようにぬかるんでおり、足をとられつつ入店。
そして、席までは鯉が泳ぐ池の上の飛び石を渡っていくシステムになっていた!
子供は池をみて喜んだけれど、日さんは怖くて
四つん這いになりながら飛び石を渡っていた・・・・
なんか風情台無し感。。。。
しかし、お茶を飲み始めると、
兄弟二人はすっかり台湾茶の味と香りに夢中に!
景色もよいし、お店のレトロな雰囲気もよいし、
私もすっかり気に入って長居してしまった~


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ゴンドラの途中駅でおりると
動物園に入れる!
この動物園には月さん、大好きなパンダちゃんがいた。
しかも、空いている上にミルクタイムまでみられてラッキー!
月さんは「大きいパンダちゃんを見た」と大喜び!
どうやらパンダとは小さな生き物だと勘違いしていたみたいね・・・・
月さんも色々分かるようになって
旅行などに連れていっても、彼なりに楽しんでくれる。
親としてもつれていった甲斐があったなと感じた。。


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動物園のあとは
地下鉄で台北101へ。。。
ここでは疲れた月さんが大ぐずり!!!
台湾の方々はみなさん子供に優しいので
怒られたりはなかったけど・・・
地下鉄に乗っても、必ず子供に席をゆずってくれる。
道に迷えば、誰かが声をかけてくれる。
日本語をしゃべれる方も多くて、
中国語はぜんぜん変わらない自分が少し恥ずかしくなった・・・
チビさん連れの旅にはとても優しい場所なので
こちかが勝手に迷惑をかけただけで
危ない思いや、嫌な思いもなく子供たちも楽しめた!!


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月さんがご機嫌を取り戻したところで
この日の最後は有名は士林夜市へ!
お兄ちゃんがやりたくて仕方なかったえび釣りにチャレンジ!!


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おばちゃんにやり方を聞いたら
どんどん釣れちゃう・・・
子供とやっても7匹も釣れた!!!!
これをその場で炭火で焼いて食べさせてくれるのだ!!!
衛生面でもびっくりだけど、
自分で釣ったえびだから、子供は嬉しい。。
えびが苦手な日さんも殻をむいて食べていた~~


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そして、ただの厚揚げに見えるこれ、、
とてつもなく嫌な臭いがする!!!
臭豆腐とかなんとか言うらしいけど、私はダメ~
旦那さんだけが、美味い!と言って食べまくっていた・・・
レバーとニンジンが嫌いな旦那さんだが、
これが平気なら、レバーなんてなんともないのでは??と密かに思った・・・
日さん、このあたりから台湾の食べ物に恐怖を抱いたか
ドキドキしてご飯をあまり沢山食べなくなった!


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それでも、これは別!!
台湾のカキ氷とマンゴーに子供ら大喜び!!
マンゴーなんてスーパーで120円くらいで販売していてびっくり!!
旅行前に日さんが作成した旅行のしおりで
食べたいものリストに記載したカキ氷。。
こんな大盛り食べれるの?と思ったけど
すぐに空になっていた・・・・・

そんなこんなで、これでやっと旅の前半終了!
長くなるので、後半はまた今度!!!
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# by spica4981 | 2015-09-08 12:32 |


パン焼き、子育て、お料理、東北での日々のくらしのこと


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